ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ВОСПИТАННИКОВ
© ГКУ "Детский дом (смешанный) № 30" г. Георгиевск
2009 - 2025 гг.
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ ГОСУДАРСТВЕННОГО КАЗЕННОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ - СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, "ДЕТСКИЙ ДОМ (СМЕШАННЫЙ) № 30" г. ГЕОРГИЕВСКА
Юридические лица и индивидуальные предприниматели не оказывают услуги по организации питания в детском доме. Организация питания в детском доме осуществляется собственным пищеблоком, при участии штатных сотрудников детского дома в составе:
- повар (2 шт.ед.); - подсобный рабочий кухни (2 шт.ед.); - шеф-повар (1 шт.ед.).
В детском доме организовано 5 разовое питание (завтрак, обед, полдник, ужин, 2-ой ужин), обеспечивающее потребность детского организма в пищевых веществах и энергии. Ежедневно составляется меню – требование, в соответствии с утвержденным 10-ти дневным меню. Контроль над организацией питания, технологией приготовления пищи, в том числе соблюдения меню, нормирования, качества блюд возложен на медицинскую сестру диетическую.
После приема пищи столы моются горячей водой специальной ветошью с использованием моющего средства.
В детском доме имеется достаточное количество посуды для приготовления пищи, столовых приборов для приёма пищи, салфеток для культурно-гигиенических навыков.
Все сотрудники своевременно проходят медицинский осмотр и санитарное обучение.
Уважаемый посетитель сайта! Мы не используем файлы cookie для персонализации контента, предоставления функций авторизации и анализа трафика, в т.ч. не обрабатываем данные о посетителе (IP-адрес, предполагаемое географическое положение, версия браузера, разрешение дисплея, версия операционной системы и вспомогательного программного обеспечения, модель устройства, ресурсы, поисковые системы, фразы, баннеры, с которых был переход на сайт, список посещённых страниц и проведённое время на сайте), т.е. не совершаем действий, предусмотренных 152-ФЗ «О персональных данных». В случае, если вы сомневаетесь в этом, покиньте наш сайт
